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FSSC 22000 最新版训练升等课程 (网上课程)

藉由了解特定食品供应链的前提方案技术规范要求PRPs,及FSSC22000的附加要求,提升食品安全管理系统内部审核人员的能力,透过我可将原本取得的ISO 22001:2018内部审核人员训练证书,提升审核能力,以理解FSSC22000 V5版的最新要求,以利系统推动。

课程特色

  • 内容包括特定食品供应链的前提方案技术规范要求PRPs(以ISO/TS22002-1 食品制造安全前提方案 为主),及FSSC22000的附加要求的条文授课、情境演练,并利用实际的案例讨论
  • 了解完整掌握 FSSC22000认证要求,并可进而推动对厂内之食品安全品质评鉴工作
  • 搭配个案实际说明,以及企业进行内部审核管理时的常见程序疏漏,使学员从中了解FSSC认证流程之注意事项

课程大纲

  • FSSC22000 沿革及发展历程条文大纲训练
  • ISO22002-1:2009 食品制造安全前提方案实务解说
  • FSSC22000 V5 附加要求条文解说
  • 食品安全防御(TACCP)、食品诈欺(VACCP)危害分析重要管制点说明

 

课程效益

可完整了解 ISO22002-1条文/FSSC22000的附加要求及精髓。
 

课程对象

  • 从事食品业或对食品业有兴趣者
  • 企业进行外部审核前,需培训新版要求之内审人员
  • 担任企业内部食安小组或审核人员,欲提升品管知识及审核技巧人员
  • 希望了解或从事食品安全管理系统要求及其运用的人
  • 想要增加个人资历,提升职场工作能力的人

授课模式

课程将透过HKQAA网上平台进行
 

如有疑问,可在办公时间致电陈小姐 (6050 8153) 查询!
办公时间:上午9时至下午6时

 
 

備注: “HKQAA reserves the right to cancel the course, change the trainer, content, date, time and / or venue as necessary. Please read the terms and conditions at the bottom of this page before enrolment.” 课程时间:上午9时30分 - 下午5时

课程编号

日期

时间

课程费用

课程费用 (提早报名)

语言

地点
WP04/HK-09A 24 Sep 2021 1 day 1680 普通话 HKQAA 网上课程
WP04/HK-10A 21 Oct 2021 1 day 1680 普通话 HKQAA 网上平台
WP04/HK-11A 25 Nov 2021 1 day 1680 普通话 HKQAA 网上课程
WP04/HK-12A 30 Dec 2021 1 day 1680 普通话 HKQAA 网上课程

申请 条款及条件

 

 

最后更新:2022-07-04    免责声明
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