香港課程
熱門! [HA16] 食品危害分析重點控制(HACCP) 8小時工作坊
Master Workshop on HACCP (食品危害分析重點控制)
(8-hour Training)
HACCP 為國際認可的食品安全管理系統，用以識別、評估及控制重要的食品危害。本工作坊的目的是為食品業督導人員/經理提供設計和施行HACCP 計劃的基本知識和技能。
參加者
課程內容
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認識食品安全的主要概念
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設計以HACCP 為本的系統
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了解HACCP系統的原則
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應用以HACCP 為本的系統於制作流程中
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個案研習
課程費用
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HK$2,200 包括考試費用英國環境衞生協會 (CIEH) 第二級基礎食品危害分析重點控制 HACCP證書
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(學員亦可選擇考取專業證書英國環境衞生協會 (CIEH) HACCP第三級證書，額外費用為 HK$600，考試費用會在課堂上收取)
證書
課程總時數
上課日期及時間 (詳情請參考以下課程單張)
- 第一日：早上9時半至下午6時
- 第二日：下午2時至4點半時，包括兩小時考試
如果您有任何問題，請在辦公時間聯絡 陳小姐 Joanne 查詢。
聯絡電話：(852) 2202 9330 電郵：training@hkqaa.org
辦公時間：上午 9 點至下午 6 點（星期一至五）
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備注: HKQAA reserves the right to cancel the course, change the trainer, content, date, time and / or venue as necessary. Please read the terms and conditions at the bottom of this page before enrolment.此課程不適用於團體優惠。
| 課程編號 |
日期 |
時間 |
課程費用 |
課程費用 (提早報名) |
語言 |
地點 |
| [已成班] HA16C/HK-11A |
9 Nov (FULL-DAY) & 15 Nov (PM) 2023 |
1.5 day |
2200 |
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粵語 |
香港北角渣華道191號嘉華國際中心19樓 |
| HA16C/HK-01A |
11 Jan (FULL-DAY) & 18 Jan (PM) 2023 |
1.5 day |
2200 |
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粵語 |
香港北角渣華道191號嘉華國際中心19樓 |
| HA16C/HK-03A |
7 Mar (FULL-DAY) & 14 Mar (PM) 2024 |
1.5 day |
2200 |
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粵語 |
香港北角渣華道191號嘉華國際中心19樓 |
| HA16C/HK-05A |
9 May (FULL-DAY) & 16 May (PM) 2024 |
1.5 day |
2200 |
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粵語 |
香港北角渣華道191號嘉華國際中心19樓 |
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