鼓勵廚餘管理的良好做法
為配合業界及社會需要，本局獲政府回收基金資助，制訂了「香港品質保證局香港註冊 ─ 廚餘回收」，向業界提倡廚餘回收的良好做法，改善運作水平，以助提高廚餘回收量，促進循環經濟，讓資源在生命周期中得以善用。
此計劃推動工商界和社區實踐廚餘回收的良好做法，深信此計劃能鼓勵更多機構改善處理廚餘的習慣， 實行源頭分類，提升回收表現，長遠地減少在堆填區的廚餘棄置。
裨益
- 加強業界在廚餘回收記錄的管理能力
- 改善業界在廚餘回收的運作及提升業界的公衆形象
- 為廚餘生産者及廚餘收集商提供交流平台
- 增加公衆對廚餘回收的意識
- 減少堆填區的負擔
計劃適用於
- 廚餘收集商：機構有參與廚餘從源頭移送至可循環再造目的地的物流過程，如：收集、分類、運輸以及儲存
- 廚餘再造商：有參與將廚餘再造成原料、半製成品或產品的機構
- 同行者：有參與廚餘集合和源頭分類的機構，如：餐廳、食品製造或加工工場、食品零售商、超級市場、街市、物業管理公司以及設施管理公司等
先導計劃
先導計劃已於2017年10月12日至2018年3月20日期間接受申請，註冊要求簡介可按此下載。成功參加先導計劃的機構之申請費及首年年費將由回收基金資助。
*本局保留更改註冊的內容、費用及規則的權利而不另行通知。
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